イタリアでは、何が起こるか分からない。

こちらへ来る日本の友人や知人に、イタリアは何が起こるか分からない国だから、そのつもりで、といつも言っている。だが、何が起こるかの「何」の多くが日本人の想像をはるかに超えているため、実際にはこの言葉はあまり役にたたない。しかもいったん何かが起こると、大概は次に打つ手がなく、諦めるしかない。 (さらに…)

聞かなかったから、言わなかった

イタリアの学制は、小学校が5年、中学校が3年、その後は大学進学予定者のみに限られると言ってもいい5年の高等学校と、3年プラス2年の専門高校とに分かれる。大学は昔は5年だったが、今は3年卒業と、プラス2年の合計5年卒業とがある。3年卒業は比較的らくに卒業できるが、 (さらに…)

スパゲッティ・ナポリタンは存在しない?

Spaghetti-alla-Chitarra

日本の有名な料理評論家が書いたものに、北イタリアのレストランでスパゲッティを注文したら、スパゲッティが食べたければ南へ行きなさいと言われた、北イタリアでスパゲッティがあるのはツーリスト相手のレストランに限られる、というのがあった。 (さらに…)